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泡椒炒鸡胗的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:20:03
泡椒炒鸡胗的做法【图文】,怎么做好吃 辣味 香味 菜品口味30-45分钟所需时间简单制作难度 食材明细 鲜鸡胗适量泡椒适量干红辣椒适量麻椒适量大蒜适量葱花适量盐适量鸡精适量 泡椒炒鸡胗的做法详细步骤第1步买回来的鸡胗清水泡半小时,有效去除血水和异味,(中间清洗一次,去除没有清理干净的内皮,也就是中药说的鸡内金,然后换水继续浸泡)锅内放水烧开后,将洗好的鸡胗焯水后捞出,沥干水分备用第2步等鸡胗放凉后切片锅内放油,放入麻椒和掰开的干红辣椒炒出香味,然后放入切开的泡椒、蒜片和葱花翻炒第3步放入鸡胗片翻炒,出锅前放盐、鸡精即可。泡椒炒鸡胗的营养分析全市防汛抗旱工作会商会议召开
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