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西安美食攻略西安最好吃的特色美食

2018-06-12 15:03:51

西安是一个吃货的天堂,各式各样的美食深受游客的喜爱,下面为大家整理了西安美食攻略,一起来看看吧!希望可以帮助到你。

西安美食攻略

西安凉皮

西安凉皮口味众多有米面凉皮,有热面皮,有擀面皮,其中米面凉皮最受欢迎。炎热的夏天,凉皮更是首选。您在其他地方吃到的凉皮不是很正宗,口味差别很大,所以要尝一下正宗的西安凉皮,绝对是美食。

肉夹馍

腊汁肉夹馍是西安著名的小吃。正宗的肉夹馍鲜香干,您可以与面食搭配吃,但是您需要注意,食用肉夹馍之后不宜大量饮茶,容易造成便秘。

西安美食攻略 西安最好吃的特色美食

biangbiang面

关于biangbiang面的得名,有着这样一个顺口溜一点飞上天,黄河两头弯,八字大张口,言字往进走,左一纽,右一纽,左一长,右一长,中间来个马大王,心字底,月字旁,坐个车车逛咸阳。非常好吃。

西安饺子宴

西安市著名小吃宴席,是在发掘研究唐代和我国传统饺子的基础上研制成功的。饺子宴选料考究、工艺独特,制出的饺子造型生动

西安美食攻略西安最好吃的特色美食

,一饺一格,一饺一形,观之赏心悦目,食之回味无穷。西安饺子宴的得名,主要因这种宴宾筵席由千姿百态的饺子组成。

秦镇凉皮

秦镇凉皮已有200余年历史,以大米粉为原料制成,因主产于户县的秦镇,也叫秦镇米皮,制作时把大米粉调成糊状,平铺在多层竹笼内,旺为蒸熟,做出的凉皮筋、薄、细、软,具有独特风味。吃时用近一米长,20多厘米宽的大铡刀铡成细丝,加入辅青菜、小豆芽等,调入佐料,好的口味全在辣椒油上,调好的凉皮全呈红色,辣里透香,在西安深受欢迎。

泡馍

泡馍美食具有肉烂汤浓的特点。食后不仅余味无穷,而且还能暖胃,您说,这么好的美食不来西安尝尝,岂不是对不起自己的肚子?

上文为大家介绍的西安美食攻略,你了解了吗?

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