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红枣糯米藕的做法_1

2018-11-07 18:21:37
红枣糯米藕的做法 “近想吃点儿甜甜、黏黏的吃的,觉得糯米就是。恰值秋季,吃点儿莲藕祛除秋燥。于是来一款糯米藕,两者兼得~” 食材明细 主料 糯米 100g 莲藕 1节 红枣 4颗 辅料 红糖 20g 冰糖 15g 甜味 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 红枣糯米藕的做法步骤 1糯米提前洗净,用清水浸泡1小时以上。 2红枣洗净,切成较小的块儿状。备好其他食材。 3将红枣干放入糯米中,稍微搅拌一下。 4将莲藕洗净,切掉前部。 5借助筷子将糯米红枣塞进藕里。 6 塞满。 7用牙签将莲藕盖固定住。 8 去皮后放入锅中,加入清水,水量没过莲藕。(我怕氧化变黑,所以后期才去的皮。) 9放入红糖和冰糖。 10盖住高压锅盖,上汽以后煮40分钟。 11煮好以后完全放凉。 12拿出来切片。 13黏黏甜甜~ 14开吃啦~
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